Pasji piškoti 2.

Tukaj so fotke in recept:

Sestavine:
-2 skodelici polnozrnate moke(ali pa navadne, kar maš)
-pol skodelice koruznega zdroba
-1 jedilno žlico posušene bazilike
-pol skodelice sesekljanega peteršilja
-tretjino skodelice rastlinskega olja
-3/4 skodelice vode

-valjar
-veliko žlico
-večjo skodelo
-modelčke za piškote
-peki papir
-moko(za pomokat)

Pečico vlkjuči na 180 stopinj. V skodeli zmešaj moko, koruzni zdrob, baziliko in peteršilj. Temu dodaj olje in vodo ter dobro premešaj. Po deski posuj moko in na njej razvaljaj testo prbl. 5 mm
debelo, nato pa oblikuj piškote z modelčki. Oblikovane piškote položi na peki papir, s katero si prekril pekač. V zagreti pečici peci prbl. 35 min ali toliko časa, da piškoti postanejo svetlo rjavi. Izklopi pečico, piškote pa pusti še nekaj ur notri, da se bodo ohladili in postali hrustljavi. Hrani jih v škatli v hladilniku.

Recept sem našla tukaj.

***


Here are home made parsley cookies. If someone wants the recipe, I'll translate it.